3月22日上午,龍亭區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)王國(guó)臣帶隊(duì)分別對(duì)開(kāi)封市順興食品加工有限公司、河南帝鑫食品有限公司、河南鮮風(fēng)商業(yè)連鎖有限公司幸福里分公司包保單位進(jìn)行了督導(dǎo)檢查,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)孟偉、區(qū)食品藥品安全服務(wù)中心副主任楊鵬等陪同。
檢查組一行詳細(xì)了解了企業(yè)安全生產(chǎn)情況,抽查了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄臺(tái)賬,原料采購(gòu)信息記錄和應(yīng)急事故處置方案等,查看了場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒,聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況匯報(bào),同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)解決企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、品牌運(yùn)營(yíng)等方面的困難和問(wèn)題。
王國(guó)臣強(qiáng)調(diào),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問(wèn)題,集中力量全方位、無(wú)盲區(qū)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)整改處置,及時(shí)消除各類安全隱患。企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)員工管理和安全宣傳教育,完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度,配強(qiáng)用好食品安全總監(jiān)和食品安全員,嚴(yán)格把好食材準(zhǔn)入關(guān)、加工關(guān)、人員關(guān)、責(zé)任關(guān),堅(jiān)決守好人民群眾“舌尖上的安全”。